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5月21日-23日,第四期高速公路服务区经理研究班(餐饮管理方向)在湖北省武汉市举办,来自全国14个省份的180多位从事高速公路服务区餐饮的管理者和经营者参加了本次培训,共同学习高速公路服务区餐饮管理的相关知识,并就如何进一步提升高速公路服务区餐饮的管理、经营和服务水平进行了交流。 湖北省交通运输厅副厅长,湖北省高速公路管理局局长谢强到会致辞,介绍了湖北省高速公路的发展情况和服务区管理现状,同时对本次培训班在湖北成功举办表示祝贺,对全国各地高速公路服务区餐饮管理精英齐聚武汉表示欢迎。 本次培训邀请了中国烹饪协会常务副会长许云飞、中国公路学会副秘书长、高速公路服务区工作委员会主任巨荣云、长沙理工大学教授胡宁、扬州大学旅游烹饪学院副教授朱云龙等知名专家学者就我国餐饮业态发展趋势与政策、服务区餐饮定位与发展方向等内容进行了精彩的讲授。培训班还邀请了麦当劳、李先生等多个餐饮知名品牌的管理者和大家分享了他们的品牌创新和管理经验。与会代表反响强烈,普遍认为专家的讲授针对性强,对以后高速公路服务区餐饮业的经营管理给出了明确的思路。相信通过不断的研究实践对提升高速公路服务区餐饮业的经营管理水平将起到积极的推动作用。 与会代表考察了湖北高速公路仙桃服务区和京山服务区,深入交流两个服务区餐饮管理与经营的先进经验。 本次培训得到了湖北省高速公路管理局、湖北交投高速公路服务区经营管理有限公司的大力支持,与会代表对协办单位的精心安排和悉心服务表示感谢。
5月21日-23日,第四期高速公路服务区经理研究班(餐饮管理方向)在湖北省武汉市举办,来自全国14个省份的180多位从事高速公路服务区餐饮的管理者和经营者参加了本次培训,共同学习高速公路服务区餐饮管理的相关知识,并就如何进一步提升高速公路服务区餐饮的管理、经营和服务水平进行了交流。
湖北省交通运输厅副厅长,湖北省高速公路管理局局长谢强到会致辞,介绍了湖北省高速公路的发展情况和服务区管理现状,同时对本次培训班在湖北成功举办表示祝贺,对全国各地高速公路服务区餐饮管理精英齐聚武汉表示欢迎。
本次培训邀请了中国烹饪协会常务副会长许云飞、中国公路学会副秘书长、高速公路服务区工作委员会主任巨荣云、长沙理工大学教授胡宁、扬州大学旅游烹饪学院副教授朱云龙等知名专家学者就我国餐饮业态发展趋势与政策、服务区餐饮定位与发展方向等内容进行了精彩的讲授。培训班还邀请了麦当劳、李先生等多个餐饮知名品牌的管理者和大家分享了他们的品牌创新和管理经验。与会代表反响强烈,普遍认为专家的讲授针对性强,对以后高速公路服务区餐饮业的经营管理给出了明确的思路。相信通过不断的研究实践对提升高速公路服务区餐饮业的经营管理水平将起到积极的推动作用。
与会代表考察了湖北高速公路仙桃服务区和京山服务区,深入交流两个服务区餐饮管理与经营的先进经验。
本次培训得到了湖北省高速公路管理局、湖北交投高速公路服务区经营管理有限公司的大力支持,与会代表对协办单位的精心安排和悉心服务表示感谢。